うどん2

調理時間/10 分
カロリー/226 kcal
塩分/1.0 g

【材料(1人分)】
うどん/1玉
卵/1個
三つ葉/適宜
京風割烹 白だし/40ml
水/240ml

【作り方】

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんを入れ、ゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。
  2. 鍋に水と京風割烹 白だしを入れて煮立てる。煮立ったら溶き卵を流し入れ、卵が固まったら、うどんにかける。三つ葉をのせる。